Abrir tu negocio en 10 días

Como ya os hemos dicho en alguna ocasión, en Madrid desde el año 2014, cuando se aprueba la Ordenanza de Apertura de Actividades Económicas del Ayuntamiento de Madrid, los negocios de hostelería pueden abrir, hacer una reforma o revisar el aforo con una simple declaración responsable, tal y como informamó la Viña a sus asociados. (más…)

Barrio de Chamberí

Continuamos nuestra guia de Barrios de Madrid con el Barrio de Chamberí, uno de los más solicitados por los futuros hosteleros Madrileños. Con calles tan conocidaz como la calle Ponzano. Una zona no solo conocida por su restauración, sino tambien por su cultura, el barrio de Chamberí tiene cines y teatros a raudales, y comno no, museos. Una zona viva y en constante evolución. (más…)

Los españoles quieren menús cerrados, caseros y más económicos en los restaurantes

Llega el mes de diciembre y la mayoría de vosotros estáis pensando en prepara los menús de empresa, muchos otros que habéis visto un local que se traspasa en Madrid o Barcelona, estáis planeando como hacerlo lo más eficiente posible para aguantar el año hasta que llegue la temporada navideña.

Una vez más os traemos un interesante artículo del Blog de Diego Coquillat… (más…)