Los chicos de CoronaClean nos han dado una serie de consejos para los primeros meses post coronavirus. En este primer momento tenemos que no solo decir que tenemos implementados los protocolos de higiene. Sino que ademas los cleintes tienen que percibirlo.
Un muy buen consejo es decirle al cliente que «esa es su mesa» y acto seguido decirle «me voy a lavar las manos y ahora vuelvo a tomarles nota».
Recomienda que el local se «ozonice» al finalizar los turnos para que el siguiente turno esté desinfectado e higienizado. Durante el servicio no recomiendan el ozono ya que emite un olor fuerte y puede causar picor en los ojos.
También aconsejan modificar la carta para que haya poco probabilidad de contaminaciones cruzadas y cuanto menos manipulación mejor. Los locales que han permanecido abiertos con servicio a domicilio tienen una clara ventaja respecto a lso demas. Ya han modificado cartas y han sabido implementar un protocolo anti coronavirus practico y eficiente.
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