La nueva normalidad que empezaría antes del mes de julio tiene esta hoja de ruta… Sería muy interesante que los caseros ajustaran los alquileres al aforo… 30% del alquiler 50% etcétera 4 de mayo:Fase 0: Preparación de la transición, en la que ademas de paseos de menores o el 2 Leer más…
Salvo que inquilino y propietario hayan pactado lo contrario y segun publica el Boletín Oficial del Estado (BOE) del 22 de abril , que ha dado a conocer el Real Decreto-ley 15/2020, de 21 de abril, de medidas urgentes complementarias para apoyar la economía y el empleo, donde se incluyen las Leer más…
Leemos cada día muchas noticias del sector, todos prediciendo fechas, todos explicando el como se podrá volver a la nueva normalidad. Intententemos hacer una evaluación ecléctica de todas ellas. Las fechas que se proponen son susceptibles de variar en función del grado de afectación y riesgo de cada región española. Leer más…
Hoy os traemos un video de GASTROUNI muy interesante para todos los que estamos en el sector de la hostelería, que hacer frente al Virus, como reaccionar… https://gastrouni.typeform.com/to/sIQz60 PLANES DE ACCIÓN FRENTE AL COVID19 PARA EL SECTOR HORECA NOTA:Este contenido fue elaborado el 18 de marzo de 2020, por lo Leer más…
Tal y como nos recuerdan nuestros amigos de la Viña… El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) es un método de gran eficacia para garantizar la seguridad de los alimentos y se aplica de forma obligatoria desde los años 90 en numerosos países de la Unión Leer más…
En España parece que la moda de las hamburguesas ha llegado a su fin. Las grandes enseñas de «la Hamburguesa» como Ribs, Hard Rock y demás, se han dado cuenta de esto y están empezando a rediseñar sus cartas con una tendencia más «Tex-Mex». En InmoRest además de ayudarte a Leer más…
Tal y como nos recuerdan nuestros amigos de La Viña es muy importante recordar todos los gastos que tendrá nuestro negocio de hosteleria.Cuando un emprendedor decide poner en marcha una actividad hostelera, en su plan de negocio tiene incluidos costes tales como el alquiler del local donde va a ubicar el establecimiento, compra de materia prima, vajilla, cubertería, cristalería, impuestos a pagar, cuotas a la Seguridad Social, salarios, etc. (más…)
Desde la Viña nos recuerdan la importancia de la regularidad en los contratos de trabajao, sobretodo para evitar sanciones, ser justos con los empleados y hacer que el trabajao de hostelería sea digno y rentable. (más…)
Esta pregunta es muy dificil de responder, pero vamos a intentar simplificar la respuesta. Partiendo de la base de que cada negocio es diferente, y los motivos de la venta son diferentes (más…)
Sois muchos que al pedir información sobre un local lo primero que nos decís es «el traspaso es ilegal» » ¿porqué tengo que pagar traspaso?» … (más…)