Seguimos con nuestra serie de entrevistas de proyectos en el sector gastronómico diferentes, innovadores y creativos, en este caso hemos cambiado también un poco el formato, te recordamos que si quieres salir solo tienes que escribirme es un servicio de pago o hacemos un intercambio de sinergia montarunbarysobrevivir@gmail.com, en este Leer más…
Seguimos con nuestra serie de entrevistas de proyectos en el sector gastronómico diferentes, innovadores y creativos, en este caso hemos cambiado también un poco el formato, te recordamos que si quieres salir solo tienes que escribirme es un servicio de pago o hacemos un intercambio de sinergia montarunbarysobrevivir@gmail.com, en este Leer más…
Innovación, creatividad y compromiso con el sector de los restaurantes, estas son las claves por las que lanzamos nuestro servicio Asesor Restaurantes Online, queremos sobre todo dar a conocer la figura del consultor de restaurantes. Hoy queremos compartir las dudas y preguntas más frecuentes que hemos recibido en estos años Leer más…
Hemos seleccionado los mejores artículos para los futuros emprendedores que quieren lanzarse a montar un bar, cafetería o restaurante en el próximo año, te recuerdo que el 90% de los propietarios de restaurantes cometen errores estructurales en su modelo de de negocio por falta de información, por eso hemos recopilado Leer más…
Gestionar un restaurante no es lo que parece, un restaurante no lo puede llevar cualquiera. El 95% de los restaurantes que han cerrado este año es debido principalmente a tres motivos: 1º Problemas de comunicación entre los socios 2º Nefasta gestión del personal 3º Tomar malas decisiones empresariales. Para revertir Leer más…
Desde la Escuela Consultor Restaurantes y la consultora de restaurantes MontarunBarySobrevivir queremos dar a conocer diferentes modelos de negocio y profesionales especializados en el sector de los restaurantes, en este caso queremos presentaros a Jana Srámkova directora de Expansión de Storyous, en tan solo 9 preguntas dibujamos su proyecto lleno innovación Leer más…
¿Cómo he de elegir a un proveedor? es una de las preguntas que más nos hacen a través de MontarunBarySobrevivir, sin lugar a dudas está en el Top 10 de las preguntas que hemos recibido durante este año. Hola, somos Rober y Carola directores de la Escuela Consultor de Restaurantes Leer más…
Hoy día mundial del ahorro queremos sumarnos con esta iniciativa, además tenemos un regalo muy especial para ti no te lo pierdas un eBook Gratis! con las 8 Claves de ahorro para tu restaurante. Saber ahorrar es clave para la supervivencia de cualquier negocio, implica administrar y optimizar los recursos Leer más…
Desde la Escuela Consultor Restaurantes y la consultora de restaurantes MontarunBarySobrevivir queremos dar a conocer el trabajo de consultor o asesor de restaurantes, con este fin vamos a realizar varias entrevistas para presentar diferentes modelos de negocio y profesionales especializados, en este caso queremos presentaros a Raquel Contador (LinkedIn) directora Leer más…
Desde la Escuela Consultor Restaurantes y la consultora de restaurantes MontarunBarySobrevivir queremos dar a conocer el trabajo de consultor o asesor de restaurantes, con este fin vamos a realizar varias entrevistas para presentar diferentes modelos de negocio y profesionales especializados, en este caso queremos presentaros a José Garteizgoxeascoa (Linkdin) formador y Leer más…