
🌮 10 restaurantes mexicanos en Madrid donde comen los mexicanos (y por qué esto importa si tienes un local)
La cocina mexicana se ha ganado un hueco en el corazón (y estómago) de los madrileños. Pero si hay algo que distingue a los verdaderos templos del sabor, es que los propios mexicanos los recomiendan.
Hoy en InmoRest, más allá del antojo de tacos, queremos mostrarte cómo la gastronomía mexicana bien hecha está redefiniendo la hostelería en Madrid, atrayendo a inversores, nuevos conceptos y oportunidades de traspaso en zonas clave.
📍 1. La Taquería de Birria y Chelas (Embajadores)
Birria tradicional, consomé casero y tacos que huelen a México DF. Local pequeño, pero con rotación altísima.
🧠 Zona ideal para pequeños locales con buena cocina y delivery potente.
🌶️ 2. Tepic (Chueca)
Alta cocina mexicana en un entorno moderno. Producto premium y ambiente cuidado.
🧠 Referente en cómo convertir la cocina mexicana en una experiencia gourmet.
🌯 3. La Mordida (varias ubicaciones)
Una marca consolidada con decoración colorida y carta amplia. Funciona como cadena, pero sin perder alma.
🧠 Inspiración para franquiciados o inversores que buscan concepto probado.
🍸 4. Barracuda MX (Serrano)
Del chef Roberto Ruiz (Estrella Michelin), es cocina costera con sofisticación. Ceviches, mezcales y ambiente exclusivo.
🧠 Un ejemplo de que el lujo también tiene sabor mexicano. Zonas prime, ticket alto.
🌮 5. Maíz (Chamberí)
Moderno, informal y con tacos auténticos. Comida rápida bien hecha, para gente joven.
🧠 Ubicaciones con flujo universitario y público joven funcionan muy bien para este formato.
📊 ¿Qué tiene que ver esto con el negocio inmobiliario?
Mucho.
Los conceptos de hostelería como los restaurantes mexicanos que realmente funcionan, nos dan pistas sobre:
- Las zonas con alta rotación y rentabilidad
- El tipo de público que se mueve en cada barrio
- Qué tipo de local se necesita (salida de humos, superficie, terraza, aforo)
En InmoRest, analizamos estos movimientos para ayudarte a elegir el local adecuado según el concepto de negocio que tengas o quieras lanzar.
🏪 ¿Tienes un local que podría ser el próximo “templo del taco”?
Si tienes un bar, restaurante o local comercial y estás pensando en traspasarlo, este es el mejor momento para presentarlo como una oportunidad.
La cocina mexicana sigue en auge, y cada vez hay más emprendedores e inversores interesados en este tipo de concepto.
📍 Si tu local está bien ubicado, tiene licencia y está listo para trabajar, puede ser muy atractivo para este tipo de proyectos.
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