Guía de Traspaso Seguro en Hostelería: El «Due Diligence» que Evita Desastres
Marzo es un mes de alta actividad en el sector hostelero de Madrid. Con la vista puesta en la Semana Santa y la temporada de terrazas, muchos empresarios buscan un traspaso rápido para cambiar de aires o iniciar nuevos proyectos. Sin embargo, la prisa puede ser el peor enemigo de un buen negocio.
En Inmorest, sabemos que un traspaso no es solo un cambio de titularidad; es la transferencia de un patrimonio complejo lleno de detalles. Por ello, insistimos en la importancia de un exhaustivo «Due Diligence» (diligencia debida) para proteger tanto al comprador como al vendedor. Un traspaso seguro es un traspaso informado.
Tu Check-list Esencial Antes de Firmar: Más allá del Precio
Antes de poner tu firma en un contrato, hay una serie de puntos críticos que deben ser auditados. No solo te protegerán de sorpresas desagradables, sino que añadirán valor a tu operación:
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Deudas de Suministros y Proveedores: ¿Están las facturas de agua, luz, gas e internet al día? ¿Existen pagos pendientes con distribuidores o arrendadores? Un certificado de ausencia de deudas es vital.
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Vigencia y Alcance de la Licencia de Actividad: Es el alma del negocio. Verificar su validez, el tipo de actividad permitida (bar, restaurante, pub), el aforo y, crucialmente, si incluye terraza, es no negociable. Una licencia caducada o incorrecta es un grave problema.
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Estado de la Salida de Humos: Un punto crítico en Madrid. ¿Está la salida de humos en perfecto estado? ¿Cumple la normativa actual? Las reformas en este aspecto pueden ser extremadamente costosas y condicionar la viabilidad del local.
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Cargas Laborales y Seguridad Social: Auditoría de la plantilla. ¿Hay indemnizaciones pendientes? ¿Expedientes abiertos? ¿Cotizaciones a la Seguridad Social al día? Un traspaso con un «esqueleto» laboral es una bomba de relojería.
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Contratos y Permisos: Revisión de todos los contratos existentes (alquiler, mantenimiento, extintores, seguro de responsabilidad civil, SGAE, etc.) y permisos especiales.
Gancho Inmorest: Tu Traspaso con Garantía y Cero Riesgos
La complejidad de estos trámites es la razón por la que en Inmorest no somos meros intermediarios. Somos tus socios estratégicos para garantizar que cada operación sea transparente y segura.
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Para el Comprador: Realizamos auditorías previas exhaustivas. Investigamos cada punto de la lista anterior para que adquieras un negocio con plena conciencia de su estado, sin «vicios ocultos» que puedan convertir tu sueño en una pesadilla. Queremos que entres con seguridad.
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Para el Vendedor: Preparamos tu negocio para el traspaso, asegurándonos de que toda la documentación esté en regla y que no haya contingencias que puedan devaluar el precio o complicar la venta. Un local «auditado» por Inmorest es un local que se vende mejor y más rápido. Si quieres traspasar con garantías, ya sabes que somos los mejores.
No te la juegues con contratos genéricos ni confíes solo en la buena fe. Un traspaso es una de las mayores inversiones de tu vida. Asegúrala.
¿Estás pensando en traspasar o comprar un negocio de hostelería en Madrid? Evita riesgos y confía en la experiencia de Inmorest. Te ayudamos a garantizar cada detalle.
