Desde la Escuela Consultor Restaurantes y la consultora de restaurantes MontarunBarySobrevivir queremos dar a conocer el trabajo de consultor o asesor de restaurantes, con este fin vamos a realizar varias entrevistas para presentar diferentes modelos de negocio y profesionales especializados, Leer más…
El próximo 11 de septiembre en Majadahonda, veremos «Como seleccionar y formar el equipo de un restaurante». Hola somos Rober y Carolina directores de la Escuela Consultor Restaurantes y de la consultora de restaurantes“montar un bar y sobrevivir”. Si quieres conocernos un Leer más…
El próximo 18 de septiembre en Majadahonda, veremos «10 Claves para diseñar un oferta gastronómica Vicoco (viable, coherente y competitiva)». Hola somos Rober y Carolina directores de la Escuela Consultor Restaurantes y de la consultora de restaurantes“montar un bar y sobrevivir”. Si Leer más…
El próximo 25 de septiembre en Majadahonda, veremos «Como gestionar un restaurante si estar detrás de la barra o en la cocina». Hola somos Rober y Carolina directores de la Escuela Consultor Restaurantes y de la consultora de restaurantes“montar un bar y Leer más…
El próximo 4 de septiembre en Majadahonda, veremos «Como aplicar la inteligencia emocional en un restaurante». Hola somos Rober y Carolina directores de la Escuela Consultor Restaurantes y de la consultora de restaurantes“montar un bar y sobrevivir”. Si quieres conocernos Leer más…
Desde la Escuela Consultor Restaurantes y la consultora de restaurantes MontarunBarySobrevivir queremos dar a conocer el trabajo del consultor de restaurantes y el asesor de gastronómico, nuevas profesiones que definen el panorama de la restauración del siglo XXI, con este fin Leer más…
Cualquiera puede montar y abrir un bar, cafetería o restaurante, lo verdaderamente complejo es gestionar un negocio de restauración y hacerlo rentable. Aquí tenéis el post totalmente actualizado y también tenéis nuestro webinar 10 Claves para gestionar tu restaurante y puedes Leer más…
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Hola somos Rober y Carolina Cegarra directores de la Escuela Consultor de Restaurantes y la consultora Montar un Bar y Sobrevivir, ¿Quieres emprender en hostelería? ¿realmente conoces el sector de la restauración?. Quiero darte una percepción realista y resolver las Leer más…
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